Salade d'oranges

Une salade légère et très raffraichissante.....

Pour 4 personnes :
- 6 oranges
- canelle
- sucre glace
- pignons de pin
- 4 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
- quelques feuilles de menthe

Peler les oranges à vif et les trancher en fine rondelles. Disposer les tranches d'oranges dans les assiettes. Aroser chaque assiette d'une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger. Soupoudrer d'un peu de sucre glace et de cannelle.

Dans une petite poêle, faire griller les pignons. Les disposer sur les oranges. Décorer chaque assiette avec des feuilles de menthe.

Comments

[bouquetdebamboo]

Mmmmm j'adore ça !