Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
BIOtifull
brioche
27 décembre 2009

Lendemains de fête : la coquille de noël

Lendemains de fête : la coquille de noël
Pour ceux qui ne la connaissent pas, la coquille, aussi appelée cougnou ou pain de jésus, est une brioche originaire de Belgique et du Nord de la France bien souvent aux raisins et aux grains de sucres. Quand j'étais petite, le dernier jour avant les...
Posté par ladylidk à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  coquille,  cougnou,  fêtes,  noel,  pain de jésus,  raisins secs,  sucre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
22 décembre 2009

Petits bonshommes briochés au parfum d'Ylang-Ylang et bois de rose

Petits bonshommes briochés au parfum d'Ylang-Ylang et bois de rose
Samedi en me baladant dans mon magasin d'alimentation bio j'ai découvert des préparations d'huiles essentielles culinaires de "délices et sens". Je connaissais la cuisine aux huiles essentielles, j'ai d'ailleurs déjà publié quelques recettes sur ce blog...
Posté par ladylidk à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile essentielle,  brioche,  noel,  bois de rose,  ylang

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 novembre 2009

Brioches tréssées au chocolat

Brioches tréssées au chocolat
Le dimanche matin j'aime les petits déjeuners consistants : crêpes, gaufres, brioches, muffins, parfois des oeufs.... en tout cas c'est toujours du fait maison. Ce matin c'était de délicieuses brioches fourrées au chocolat et aux noisettes, de quoi embaumer...
Posté par ladylidk à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  petit déjeuner,  brioche,  goûter,  yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 septembre 2009

Ma première brioche...

Ma première brioche...
Ma première brioche tressée ! Parfait au petit déjeuner ou au goûter. Elle est énorme et très gourmande ! Nous avons tenu quatre jours avec, il suffit de la conserver dans un linge. Ingrédients :- 500g de farine- 120 ml de lait- 60g de sucre- 1 gousse...
Posté par ladylidk à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 novembre 2007

Cinamon & Pecan buns

Cinamon & Pecan buns
Une delicieuse brioche qui se rapproche des "cinnamon rolls" que l'on trouve partout aux etats unis. Ici elle est fourree de noix de pecans, le tout releve avec de la canelle. Un regal ! Pour la pâte à brioche25 cl de lait bio500 g de farine T 65 bio110...
Posté par ladylidk à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  cannelle,  noix de pécan

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
24 janvier 2007

Petites brioches

Petites brioches
Pour 8 petites brioches :- 2 1/2 cups de farine blanche (environ 200 grammes)- 1/4 cup de sucre (environ 30 grammes)- 1 cup de lait tiède (1/4 litre)- 1 cuillère a soupe de beurre- 1 jaune d'oeuf- 1 sachet de levure sèche (7g) Faire tiédir le lait, ajouter...
Posté par ladylidk à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
BIOtifull
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Catégories
BIOtifull
Publicité