15 novembre 2007
Cinamon & Pecan buns
Une delicieuse brioche qui se rapproche des "cinnamon rolls" que l'on trouve partout aux etats unis. Ici elle est fourree de noix de pecans, le tout releve avec de la canelle. Un regal ! Pour la pâte à brioche25 cl de lait bio500 g de farine T 65 bio110...