02 septembre 2010
Champignons farcis

30 janvier 2010
Lasagnes au boeuf et aux champignons

10 janvier 2010
Pommes de terre farcies aux girolles et comté

07 décembre 2007
Nouilles sautées champignons/poivrons

30 mai 2006
Champignons sautés aux pois gourmands et au tofu
Un délicieux plat sauté très rapide à réaliser ! La recette est tirée du livre "Légumes faciles".
Ingrédients :- 60 ml d'huile d'arachide- 400g de tofu ferme coupé en cubes- 2 cuil à café de pâte de piment- 2 gousses d'ail hâchées- 400g de champignons asiatiques émincés (shiitake, champignons noirs....)- 300g de pois gourmands- 60 ml de ketjap manis
Faire chauffer un wok avec 2 cuil à soupe d'huile, faire dorer le tofu. Lorsqu'il est bien doré sur toutes les faces, le retirer du wok et l'égoutter sur du papier absorbant.... [Lire la suite]