BIOtifull

30 décembre 2009

Après midi ciné râté & roses des sables

Je ne vais que trèèèèès rarement au cinéma. Je préfère regarder les films sur petit écran, tranquillement chez moi, voire carrèment sur le PC, dans mon lit, bien au chaud sous la couette, les jours où même la position assise m'est insuportable (comprenez...

Posté par ladylidk à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ciné, corn flakes, roses des sables

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29 décembre 2009

Tiramisu au chocolat blanc façon Ispahan

N'étant pas une fan de café, je n'ai jamais fait de "vrai" tiramisu. Par contre j'aime les tiramisu "revisités". aux fruits. Les puristes diront que ça n'a plus rien à voir avec un tiramisu, que c'est plus proche du triffle que du tiramisu... Peu importe,...

Posté par ladylidk à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat blanc, biscuit rose de reims, eau de rose, litchis, tiramisu

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27 décembre 2009

Lendemains de fête : la coquille de noël

Pour ceux qui ne la connaissent pas, la coquille, aussi appelée cougnou ou pain de jésus, est une brioche originaire de Belgique et du Nord de la France bien souvent aux raisins et aux grains de sucres. Quand j'étais petite, le dernier jour avant les...

Posté par ladylidk à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, coquille, cougnou, fêtes, noel, pain de jésus, raisins secs, sucre

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24 décembre 2009

Cadeau gourmand : mini cakes de Noel

Ca y est ! C'est Noel ! Et tous les ans c'est la même chose : marathon en cuisine et course aux cadeaux. Et tous les ans on prend la même résolution : l'année prochaine on s'y prend à l'avance ! Oui sauf que finalement quand arrive le mois de novembre...

Posté par ladylidk à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cake, noel, fruits confits

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22 décembre 2009

Petits bonshommes briochés au parfum d'Ylang-Ylang et bois de rose

Samedi en me baladant dans mon magasin d'alimentation bio j'ai découvert des préparations d'huiles essentielles culinaires de "délices et sens". Je connaissais la cuisine aux huiles essentielles, j'ai d'ailleurs déjà publié quelques recettes sur ce blog...

Posté par ladylidk à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile essentielle, brioche, noel, bois de rose, ylang

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15 décembre 2009

Cheesecake citron & pavot

Pour ceux qui ne le savent pas encore j'habite près de la frontière belge, royaume du Philadelphia. Je peux donc facilement me ravitailler en cream cheese, ingrédient indispensable pour les cheesecakes. Seulement comme je n'y vais pas souvent, quand l'occasion...

Posté par ladylidk à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, citron, cream cheese, cheesecake, chocolat blanc, philadelphia

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8 décembre 2009

Escapade à Paris : les pâtes vivantes

De retour de Paris j'en profite pour vous faire part d'une bonne petite adresse : "les pâtes vivantes", restaurant chinois dans le 9ème C'est le genre de restaurant qu'on remarque à peine, la devanture est classique, comme bon nombre de restaurants chinois....mais...

Posté par ladylidk à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles, chinois, paris, restaurant

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