Suite à ma tarte Ricotta/épinards, il me restait 150g de ricotta à finir..... Exactement ce qu'il fallait pour la recette des muffins de Cléa qui me faisaient de l'oeil depuis un bon moment.... Je me suis donc empressée de la tester. C'est tout simplement...

Une délicieuse tarte légère et croustillante grâce à la pâte réalisée à l'aide de feuilles filo. - 250g d'épinards hachés surgelés- 6 échalottes hâchées- 375g de ricotta- 1 sachet de parmesan râpé- 1 poignée de menthe hâchée- 1 poignée de persil hâché-...