BIOtifull

Recettes bio, quelquefois végétariennes. Vous trouverez ici toutes mes recettes et infos concernant le bio, la nutrition et la santé.

15 novembre 2009

Brioches tréssées au chocolat

Le dimanche matin j'aime les petits déjeuners consistants : crêpes, gaufres, brioches, muffins, parfois des oeufs.... en tout cas c'est toujours du fait maison. Ce matin c'était de délicieuses brioches fourrées au chocolat et aux noisettes, de quoi embaumer tout l'appartement ! Ces brioches sont très légères, elles sont à base de yaourt et il y a très peu de beurre, une bonne raison de ne pas s'en priver. Ingrédients : - 2 yaourts - 1 œuf + 1 jaune pour dorer - 1 gousse de vanille (les graines uniquement) - 100 g de sucre - 1... [Lire la suite]
Posté par ladylidk à 15:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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15 février 2008

Petits pains aux céréales

Ma nouvelle folie ! Des bons petits pains gourmands, pleins de graines, délicieux le matin ! Je les prépare la veille au soir, ca ne prend que quelques minutes et le matin c'est toujours agréable d'avoir du bon pain frais ! Pour 4 petits pains :- 2 cup de farine- 1 sachet de levure de boulanger- 1 cuil à soupe de graines de tournesol- 1 cuil à soupe de graines de sésame- 1 cuil à soupe de graines de lin- 1 cuil à café de sucre complet- 1/2 cuil à café de sel Rien de plus simple : on mélange tous les ingrédients, on ajoute de... [Lire la suite]
Posté par ladylidk à 12:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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