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champignons
2 septembre 2010

Champignons farcis

Champignons farcis
L'automne approche et c'est bientôt la saison des champignons. Mon moment préféré en France ! Ici en Californie il n'y a pas vraiment de saisons, c'est un peu l'été toute l'année. Je compte donc sur ma cuisine pour rythmer mon année ! Je prends une longueur...
Posté par ladylidk à 04:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  champignons,  ail,  farcis,  parmesan

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30 janvier 2010

Lasagnes au boeuf et aux champignons

Lasagnes au boeuf et aux champignons
Un grand classique pour aujourd'hui : les lasagnes ! Je ne sais pas si ma recette est classique, j'avoue que je ne sais même pas de quoi est composée une "véritable" lasagne. Les miennes sont au boeuf et aux champignons, les seules et uniques lasagnes...
Posté par ladylidk à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  tomates,  béchamel,  lasagnes,  pâtes

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10 janvier 2010

Pommes de terre farcies aux girolles et comté

Pommes de terre farcies aux girolles et comté
Je ne suis pas fan de purée mais bizarrement j'adore les pommes de terre farcies.... .La meilleure partie c'est la peau ! Presque cramée et croustillante, un régal ! Mes préférées sont celles aux girolles et au comté, voilà la recette : Ingrédients :...
Posté par ladylidk à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  champignons,  ail,  ciboulette,  comté,  girolles,  purée

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7 décembre 2007

Nouilles sautées champignons/poivrons

Nouilles sautées champignons/poivrons
Les paquets de nouilles à 30cts vendus chez l'épicier du coin c'est pratique, pas cher, ca dépanne mais c'est fade et triste. Avec quelques légumes sous la main et 1 ou 2 oeufs ca change tout ! Ici j'ai utilisé des champignons et des poivrons mais tous...
Posté par ladylidk à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  nouilles,  oeufs,  poivrons

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30 mai 2006

Champignons sautés aux pois gourmands et au tofu

Champignons sautés aux pois gourmands et au tofu
Un délicieux plat sauté très rapide à réaliser ! La recette est tirée du livre "Légumes faciles". Ingrédients :- 60 ml d'huile d'arachide- 400g de tofu ferme coupé en cubes- 2 cuil à café de pâte de piment- 2 gousses d'ail hâchées- 400g de champignons...
Posté par ladylidk à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tofu,  champignons,  pois gourmands

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