Des gaufres ! Oui mais version salée ! Et promis, vos petits bouts ne verront pas la différence (enfin si quand même mais il aimeront tout autant) et auront leur ration de légumes ;-)Ici c'est une version courgettes et pommes de terre mais vous pouvez...

Ingrédients pour 2 petits clafoutis :- 1 courgette- 1 bloc de tofu aux herbes- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 2 oeufs- 10 cl de crème soja liquide- 1 petit bouquet de basilic- sel, poivre Râper la courgette et l'oignon. Les faire revenir dans une poêle avec...

Une délicieuse salade légèrement sucrée extraite du "Grand livre de la cuisine marocaine" de Fatéma Hal Ingrédients :- 500g de courgettes- 1 cuil à soupe de sucre- 1 cuil à soupe de beurre clarifié- 1 cuil à soupe de canelle- 25 cl d'eau- sel Epluchez...